Au XIXe siècle, le lustre reste un grand classique des luminaires prestigieux. Peu à peu, il est agrémenté d'une ornementation de plus en plus travaillé. Ses dimensions sont plus importantes, ses points lumineux plus nombreux, ses pendeloques et pampilles en cristal plus abondants. Inspiré des styles précédents du XVIIIe siècle, le lustre XIXe affirme un caractère d'exception. Il devient l'élément incontournable des pièces d'apparat.
Ici la structure en bois ou en bronze doré côtoie les pampilles et pendeloques en cristal et verre taillé de Baccarat. Le lustre montgolfière et le lustre cage sont des modèles très prisés. Empruntés au siècle précédent, les motifs décoratifs emblématiques sont les feuillages mouvementés, les perles, les rosaces, les palmettes. A la fin du XIXe siècle, les bougies sont remplacées par l'éclairage au gaz puis par l'électricité, ce qui occasionnera le déclin de l'engouement pour le lustre.
